HOT ! み*ー様 【パーカーポイント 96点】 アルマヴィーヴァ 2018 赤ワイン

アルマヴィーヴァ Almaviva2018年はブラックベリー、カシス、杉、凝縮度は高く、しっかりしたストラクチャーがあります。Bottega モスカートペタロ12本セット。キルシュ、タバコ、フレッシュ感を秘めていて、洗練されたバランス、極めて長いフィニッシュ。S*e様 ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ 2013／ポッジョ・ディ・ソット。1998年9月に初ヴィンテージが発表されるやいなや「チリのオーパス・ワン」と呼ばれるほど、世界中で大絶賛されています。ザ•プリズナー The Prisoner 赤ワイン。一方、エチケットはチリの先祖代々の歴史に敬意を表し、古代マプチョ文明における地球と宇宙をシンボル化した図像です。ドメーヌ・グラムノン ・パスカル・エス1998。良質なブドウしかタンクに入れないというポリシーのもと、選別にこだわっているのがアルマヴィ―ヴァのワイン造りの特徴です。【セラー保管】シャトー・ムートン・ロートシルト 1989 PP:93点 優良年。アルコール発酵は100～150hlのステンレスタンクを使用。ケンゾーエステイト あさつゆ ナパヴァレイ 白ワイン 2019 750ml。力強くもしっかりとした酸味が重なる、長期熟成のポテンシャルを備えた逸品です。ドン ペリニヨン ロゼ 箱なし　750ml　2005。みつくんワイン三本。シルキーで、明るい黒系の果実がみっしりと詰まっています。乱暴さはみじんもなく、細部まで行き届いている緻密な構成。ピションラランド1990。Opus One 赤ワイン 2011年と2007年セット。ムートンを連想させる筋肉質のワインです。セラーに入れて保存中！生産者　アルマヴィーヴァ　Almavivaヴィンテージ　2018容量　750ml解説　パーカーポイント: 96点、予想される飲み頃：2020 - 2035チリを代表するワインメーカー「コンチャ・イ・トロ」とボルドー5大シャトーの「シャトー・ムートン・ロートシルト」がタッグを組んでできたのが「アルマヴィーヴァ」。CHÂTEAU MARGAUX 2007 赤ワイン。ドメーヌタカヒコ　ナナツモリ2017。「アルマヴィーヴァ」の名は、後にモーツァルトによってオペラ化されたボーマルシェの名作「フィガロの結婚」に出てくるアルマヴィーヴァ伯爵に由来。ラベルの“ALMAVIVA”というロゴはボーマルシェ本人の筆跡をそのまま使用。ジョルジュ・ルーミエ　シャンボールミュジュニー　2003。ベジータ様用　2003 シャトー・ムートン・ロートシルト 赤ワイン。二つの偉大な伝統文化が手を結び、造り上げたワインです。ボルドー最高峰の技術から生み出される、力強くもフィネス溢れるスタイル収穫は手作業で行われ、2016年から光化学選果台を用いての選別を追加。あさつゆ 2024 (750ml)2本あさつゆ 2024 (375ml)4本。ボルゴーニョ　リゼルヴァ　バローロ'2000。テクニカル・ディレクターは、フランスやオーストラリアで経験を積んだミシェル・フロウ氏。数十回ものテイスティングを経て、最終的なブレンドを決定するなど、徹底した品質管理を行っています。限定ギフトバッグ付　ドンペリニヨン村上隆限定2本セット（2015、ロゼ2010）。Château Lafite Rothschild 1997 赤ワイン。熟成は、基本的にフレンチオークを用います。こうして造られるワインは、豊かな果実の風味が溢れる豊潤なスタイル。tottiBonnes-Mares Grand Cru 2018 赤ワイン。Robert GROFFIER Pére&Fils ロベール・グロフィエ。ご覧いただきありがとうございます。